ミカワです('◇')ゞ
今日からアユ釣りが解禁となります。
日本国有の魚ともいえるアユの美味しさをより多くの人に知ってもらうことが目的です。
《鮎について》
キュウリオ目に分類され、川や海などを回遊する魚です。
川の岩についた藻を食べるため独特な香りがするので、「香魚」とも書く。
また、上品で淡泊な味わいから、「清流の女王」とも呼ばれている。
やっぱり塩焼きが美味しいですよね(´▽`*)
6月に入り季節の変化・変わり目で体調を崩しがちになりますが
美味しい物を食べて栄養をつけて・睡眠をとって夏までの季節を乗り切りましょう!!
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